Fogareiro Réchaud P e Chapa Quadrada 20x20cm Pedra Sabão
O réchaud de pedra sabão mantém alimentos aquecidos por longos períodos, ideal para fondues, caldos e carnes. Antes do utilizar, é necessário curá-lo com óleo e aquecer gradualmente. Deve ser lavado com água morna e sabão neutro, seco completamente e armazenado em local seco, evitando mudanças bruscas de temperatura.
A grelha lisa de pedra sabão é utilizada para grelhar alimentos como carnes e vegetais de forma uniforme, sem excesso de óleo. Sua superfície retém e distribui o calor de maneira controlada, garantindo uma cocção lenta, suculenta e saudável. Também é necessário fazer a cura antes de utilizar.
Procedimentos para Cura: O processo de cura da pedra sabão envolve lavar a peça, aplicar uma fina camada de óleo vegetal e aquecê-la gradualmente em fogo baixo por 30 a 60 minutos. Depois, deixe-a esfriar. Esse processo pode ser repetido para melhor impermeabilização, tornando o utensílio mais resistente e pronto para uso.
Especificações Técnicas Réchaud:
Litragem: 100ml.
Diâmetro: 14cm.
Altura: 10cm.
Peso: 1Kg.
Especificações Técnicas Chapa:
Comprimento: 20cm.
Largura: 20cm.
Altura: 2cm.
Peso: 2,2Kg.
Itens Inclusos:
01 Fogareiro Réchaud em Pedra Sabão Para Grelha Bifeteira 14cm.
01 Grelha Para Carnes Servir Porção em Pedra Sabão P 20x20cm.
Código: AF005+002-INDSJ
